Exemples de couvertures

Temps forts dans la «NZZ am Sonntag» et dans «Le Temps».
Une sélection de contenus est également publiée sur nzz.ch et letemps.ch.

Dates de publication
«NZZ am Sonntag»: Dimanche, 4 octobre 2026
«Le Temps»: Vendredi, 23 octobre 2026
Clôture des réservations
«NZZ am Sonntag»: Vendredi, 18 septembre 2026
«Le Temps»: Lundi, 12 octobre 2026
Clôture du matériel d’impression
«NZZ am Sonntag»: Jeudi, 24 septembre 2026
«Le Temps»: Vendredi, 16 octobre 2026

Concept journalistique

«Vins & Saveurs» – L’art d’être élégant
Qu’est-ce qui fait la différence dans la vie quotidienne? Ce sont souvent les moments particuliers: un repas réussi, un parfum qui réveille des souvenirs, un lieu qui inspire ou un objet qui allie forme et fonctionnalité de manière idéale.

Le Temps forts «Vins & Saveurs» invite à prendre conscience de la beauté, que ce soit dans la cuisine, dans un verre, en voyage, dans la nature ou chez soi. Nous dressons le portrait de personnes qui vivent la culture du plaisir, découvrons des régions qui repensent la tradition et la modernité, et présentons des idées qui allient joie de vivre, curiosité et style. Une collection d’histoires qui incitent à considérer la vie avec un sens accru de la qualité, de l’atmosphère et de l’art de profiter des bons moments.

Pour les contenus rédactionnellement indépendants, des expertes et experts prennent la parole. Les entreprises ainsi que les organisations sont également invitées à se positionner sur des thématiques plus larges au moyen de contributions d’invités. Les dossiers publiés dans la «Neue Zürcher Zeitung» ou dans la «NZZ am Sonntag» ne sont pas réalisés par la rédaction, mais par notre prestataire interne spécialisé dans le storytelling journalistique: NZZ Story Lab.

Sujet possibles:

• Trouvailles bordelaises à moins de 100 francs – Le bordeaux ne doit pas forcément être cher: une grande dégustation montre quels vins à moins de 100 francs convainquent par leur qualité, leur caractère et le plaisir qu’ils procurent – et réservent de véritables découvertes.
• La Carinthie – la révolution viticole silencieuse – La Carinthie est considérée comme le Tessin méditerranéen et presque mystérieux de l’Autriche – à l’écart des flux touristiques connus. Mais au-delà des montagnes et des lacs s’accomplit une révolution silencieuse: la surprenante néo-renaissance de la viticulture carinthienne.
• La Champagne – là où le vigneron est un artiste et un philosophe – Au-delà des grandes maisons de champagne s’établit une niche radicale: le champagne de vigneron comme expression d’une philosophie de vie. Un portrait de pionniers visionnaires et des «jeunes sauvages» de la région, qui conçoivent le champagne non pas comme un symbole de statut, mais comme une œuvre d’art.
• Stellenbosch – la nouvelle génération de vignerons – De jeunes vignerons et cuisiniers rompent avec les conventions: intervention minimale, cuvées rares, amphores audacieuses et une cuisine qui porte l’idée du terroir dans l’assiette. Pourquoi Stellenbosch compte aujourd’hui parmi les destinations culinaires les plus passionnantes de l’hémisphère sud.
• La tranche à la crème parfaite – Merveilleusement crémeuse, avec une pâte parfaitement croustillante – un rêve de dessert dans sa plus douce perfection: nous vous révélons qui prépare la meilleure tranche à la crème de Suisse.
• Les gnocchis sans doute les plus moelleux du monde – Le chef Davide Degiovanni de la Chesa Marchetta à Sils a longtemps cherché la pomme de terre parfaite pour ses gnocchis légendaires. Il l’a trouvée chez le meilleur ami du cocher du Val Fex.
• Départ au paradis – La diversité des paysages de la Sicile offre aux golfeurs des conditions de rêve. Un regard sur le spectaculaire Verdura Resort, qui compte parmi les meilleurs au monde. Parmi ses hôtes figure aussi Roger Federer.
• Au royaume des parfums – La «Spitzenhaus» au cœur de Zurich est l’une des meilleures adresses pour les parfums de niche raffinés. Dans une interview, le fondateur et directeur Werner Abt explique pourquoi les parfums sont si importants, comment trouver le parfum qui nous convient et quelles marques font actuellement parler d’elles.
• Anton Mosimann – le cuisinier des rois – Pendant quatre générations, Anton Mosimann a œuvré aux fourneaux de la famille royale britannique. Le célèbre chef suisse présente l’œuvre de sa vie dans son propre musée, sur le campus des César Ritz Colleges: 6 000 livres de cuisine s’étalant sur cinq siècles et des milliers de souvenirs d’une brillante carrière internationale.

Sous réserve de modifications